Kaffee-Käsekuchen im Glas einfach selber machen
Zutaten für 4 Personen:
- 100 g Schoko-Cookies
- 50 ml Kaffee
- 200 g Quark
- 80 g Frischkäse
- 2 Packungen Vanillezucker
Zubereitung:
Zerkleinere die Schoko-Cookies mit einem Nudelholz in einer Tüte.
Gib den Kaffee über die Cookie-Krümel und vermische alles gut.
Teile die Cookie-Krümel auf 4 Gläser auf.
Mische Quark, Frischkäse und Vanillezucker mit einem Mixer. Gib die Mischung anschließend über die Keksmischung in die Gläser.
Stelle den Kaffee-Käsekuchen für etwa 2 Stunden kalt. Guten Appetit!
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