Rezept für leckere Kartoffelspieße aus dem Backofen

Zutaten für 4 Personen:

• 4 Kartoffeln
• 4 Holzspieße
• 2 EL Olivenöl
• Kräuterbutter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.

2. Wasche die Kartoffeln und scheide sie zu einer Spirale auf.

3. Spieße die Kartoffeln auf den Holzspieß und ziehe sie auseinander.

4. Bestreiche die Kartoffeln mit dem Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer.

5. Backe die Kartoffelspieße für etwa 25 - 30 Minuten und richte sie mit Kräuterbutter an.