Bierschinken online bestellen

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Frisch, frischer, Frischetheke: Bierschinken online bestellen & liefern lassen!

Eine der traditionsreichsten und beliebtesten Wurstarten ist zweifellos der Bierschinken: Diese Wurstsorte kommt nicht nur als herzhafter Belag aufs Brot, sondern schmeckt auch pur ganz ausgezeichnet. Am besten als appetitlich aufgerollte Wurstscheiben direkt in den Mund.

Gehört Bierschinken tatsächlich zu den Schinkensorten?

Manch einer stellt sich die Frage: Handelt es sich bei Bierschinken wirklich um eine richtige Schinkenart, obwohl er ganz anders aussieht als luftgetrockneter oder geräucherter Rohschinken? Die Antwort lautet: Ja. Denn genau wie traditioneller Räucherschinken besteht die Schinkenwurst aus Schweinefleisch.

Was genau ist Bierschinken?

Bei dieser Wurstsorte handelt es sich – ebenso wie bei Mortadella, Jagdwurst, Fleischwurst und Lyoner – um eine Brühwurst: Bierschinken besteht aus gepökeltem Schweinefleisch, Speck, Wasser und Gewürzen, zusammen mit Fleischstücken in einen Kunstdarm gefüllt und gebrüht. Auf Grund der groben Fleischeinlagen zeichnet sich die Schinkenwurst durch einen besonders intensiven Fleischgeschmack aus. Und was Figurbewusste freuen dürfte: Da Bierwurst viel Muskelfleisch und somit nur ca. 172 Kalorien pro 100 g enthält, gehört sie zu den eher fettarmen Wurstsorten.

Woher kommt eigentlich der Name?

Auch wenn die Vermutung nahe liegt, dass Bierschinken eine ganz gewisse Alkoholsorte enthält: Bei der Herstellung kommt kein einziger Tropfen des deutschen Nationalgetränks zum Einsatz. Seinen Namen verdankt der Bierschinken lediglich der Tatsache, dass er mit dem beliebten Hopfengetränk ein echter wie beliebter Genuss ist. In Kombination mit einem kühlen, gepflegten Gerstengebräu soll der deftig-würzige Geschmack der traditionsreichen Wurstspezialität am besten zur Geltung kommen.

Wozu schmeckt Bierschinken?

Nicht nur als kalter Aufschnitt oder als Snack zum Feierabendbier erfreut sich die Bierwurst großer Beliebtheit. Ob als typisch Fränkische Brotzeit zum frisch gebackenen Sauerteigbrot, klein geschnitten im kalten Nudelsalat oder warm im herzhaften Nudelauflauf mit stückiger Soße: Die Wurstspezialität verspricht kräftig-deftigen Genuss mit intensivem Fleischgeschmack. Na, Appetit bekommen? Dann gleich bei Bringmeister frischen Bierschinken online bestellen und auf schnellstem Wege ins Haus bringen lassen!