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Vom Streichfett bis zum Speiseöl: Fette spielen bei der Ernährung eine wichtige Rolle. So bietet Bringmeister ein umfangreiches Angebot von namhaften Marken wie Weihenstephan, Kerrygold, Rama, Landliebe und Lätta. Einfach Speisefett online bestellen und mit Frische-Garantie ins Haus liefern lassen!

Ein echt fettes Angebot: Speisefett online bestellen & ins Haus bringen lassen!

Ob beim Kochen, Backen oder als Brotaufstrich: Fette sind bei der Nahrungszubereitung unverzichtbar. Erstens, weil sie beim Braten ein Anbrennen des Bratguts verhindern. Zweitens, weil sie im fertigen Essen als wichtiger Geschmacksträger dienen und den Genuss intensivieren. Drittens, weil Fette im menschlichen Körper wichtige Schutzfunktionen (z. B. Wärmeschutz) übernehmen. Viertens, weil sie für die Aufnahme fettlöslicher Stoffe (z. B. Vitamin A, D und E) unerlässlich sind. Und fünftens, weil Fettsäuren – neben Kohlenhydraten und Proteinen – zu den Grundbausteinen der Ernährung gehören: Sie sind wertvolle Energiespeicher und -lieferanten für den menschlichen Organismus. Trotz aller Vorteile sollte man Fette natürlich in Maßen konsumieren. Aber: Wie viel Fettkonsum ist gesund, und wann wird es "zu viel des Guten"?

Wie hoch ist der tägliche Fettbedarf eines Menschen?

Rund 30 % der täglichen Energiemenge (ca. 2.000 kcal) eines gesunden Erwachsenen sollten durch Fette abgedeckt werden, also ca. 600 kcal. Da 1 Gramm ca. 9 Kalorien Energie liefert, liegt der durchschnittliche Fettbedarf also bei 65 g/Tag. Das heißt allerdings nicht, dass man täglich 65 Gramm Butter verzehren darf. Schließlich gibt es auch viele andere fetthaltige Nahrungsmittel wie Fleisch, Milchprodukte, Nüsse, Chips, Schokolade & Co.

Welche Fette sind gesund, gesünder und am gesündesten?

Man unterscheidet nicht nur tierische und pflanzliche Fette, sondern auch die enthaltenen Speisefettsäuren: Tierische Fette enthalten gesättigte Fettsäuren, die auch vom menschlichen Körper selbst gebildet werden können und insofern nur in Maßen konsumiert werden sollten. Einfach ungesättigte Fettsäuren sind "gute Fette": Sie erfüllen im Organismus wichtige Funktionen und sind Bestandteile verschiedener pflanzlicher Öle (z. B. Olivenöl und Rapsöl). Noch wichtiger sind allerdings mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Sie regulieren den Fettstoffwechsel, unterstützen die Zellteilung und verbessern den Cholesterinspiegel. Da sie vom menschlichen Körper nicht selbst gebildet werden können, müssen sie mit der Nahrung aufgenommen werden. Enthalten sind diese sehr gesunden Fette in vielen Kaltwasserfischarten, aber auch in Pflanzenöl wie Walnussöl, Leinöl und Distelöl.

Bringmeister bietet fette Auswahl zu mageren Preisen

Von veganem Kokosfett über Sana Ideal Streichfett zum Kochen, Backen und Braten in Pfannen bis zum Ghee Milchfetterzeugnis, dem Bio Speisefett von Alnatura: Bei Bringmeister kannst Du sowohl tierisches als auch pflanzliches Speisefett online bestellen und ins Haus liefern lassen. Nutze den praktischen Lebensmittel-Lieferservice von EDEKA!

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