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Mc Ilhenny Co. Tabasco Red Pepper Sauce
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Diamond Sambal Oelek
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Mc Ilhenny Co. Tabasco Jalapeno Sauce
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Cock Currypaste gelb
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Marukome Miso Suppenpaste Tofu
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Cock Currypaste rot
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200g Becher 14,95€* / 1 kg
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Bamboo Garden Tamarindenpaste
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Bamboo Garden Miso-Paste hell
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Bamboo Garden Gelbe Curry-Paste
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KOCHs Naturscharfer Meerrettich extra scharf
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95g Glas 15,68€* / 1 kg
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KOCHs Sambal Oelek
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Bamboo Garden Sambal Oelek
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Ming Chu Sambal Oelek
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Ob typisch deutsche, osteuropäische oder asiatische Würzmischungen wie Curry & Co.: Die Kombination bestimmter Gewürze verleiht dem Essen seinen charakteristischen Geschmack. Spare viel Zeit beim Kochen und Würzen: Einfach bei Bringmeister Würzpaste online bestellen und ins Haus bringen lassen!

Bringe mehr Würze ins Leben: Würzpaste online bestellen und liefern lassen!

Jeder ambitionierte Koch weiß: Das Würzen ist das i-Tüpfelchen beim Kochen, weil es den Speisen besonders aromatische Noten verleiht. Deshalb gehören Würzmittel wie Essig, Öle und Gewürze zur Grundausstattung in jeder Küche. Um eine ganz bestimmte Geschmacksnote zu erzielen, müssen natürlich nicht nur die einzelnen Zutaten stimmen, sondern auch das jeweilige Mengenverhältnis. Deshalb empfehlen sich für bestimmte Rezepte fertige Gewürzmischungen. Vom traditionsreichen Currypulver aus Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer, Bockshornklee und Koriander bis zum arabischen Ras el-Hanout: Mit Fertigmischungen sparst Du viel Zeit beim Kochen und kannst den Speisen ganz einfach ihre charakteristische Würze verleihen. Übrigens sind würzige Mischungen nicht nur als Pulvermischungen erhältlich, sondern auch als Gewürzpasten: Diese sind oftmals noch aromatischer als die Trockenmischungen und eignen sich nicht nur zum Kochen. Je nach Sorte und Schärfegrad sind Würzpasten auch für die Zubereitung kalter Dips oder sogar als Brotaufstrich geeignet.

Wie werden Gewürzpasten verwendet?

In erster Linie werden pikante Pasten zum Kochen verwendet. Zum Beispiel als Basis für eine schnelle Suppe, für die Herstellung würziger Soßen oder als Würzmittel für Gerichte aller Art. Auch als Würzsoßen erfreuen sich Aivar, Harissa & Co. großer Beliebtheit und werden zu Fleisch, Fisch oder Gemüse gereicht. Für extra würzigen Grillgenuss kann man aus einer Würzpaste übrigens auch ganz einfach eine Marinade herstellen und das Grillgut vor dem Grillen darin wenden. Selbst als würziger Brotaufstrich werden würzige Pasten gern gegessen – je nach Land, Gebräuchen und individuellem Geschmack. Entdecke die Vielseitigkeit pikanter Pasten: Gleich bei Bringmeister Würzpaste online bestellen, liefern lassen und mit den unterschiedlichsten Köstlichkeiten genießen!

Kann man Würzpasten auch selbst herstellen?

Genau wie Aivar, Basilikumpesto oder Pesto aus getrockneten Tomaten kannst Du natürlich auch Gewürzpaste selber machen. Eine asiatische Chilipaste beispielsweise ist schneller gemacht, als man denkt, und begeistert mit Frische, Qualität und individueller Geschmacksnote. Dafür verwendest Du am besten frisches Gemüse und gibst – je nach Rezept und geschmacklichen Vorlieben – die entsprechenden Gewürze bzw. Gewürzmischungen hinzu. In Marmeladengläser gefüllt und eingekocht sind selbst gemachte Gewürzpasten mehrere Wochen haltbar, sollten nach Anbruch jedoch im Kühlschrank aufbewahrt und baldmöglichst aufgebraucht werden. Probiere es einfach mal aus: Der Bringmeister Online-Supermarkt bietet viele frische Lebensmittel und eine umfangreiche Auswahl aromatischer Gewürze aus der ganzen Welt – auch in Bio Qualität!