Fleischsoßen & Grillsoßen online bestellen
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Ob beim Grillen, Braten oder Kochen: Saucen sind das i-Tüpfelchen jeder Mahlzeit, weil sie dem Essen die nötige Würze verleihen. Bei Bringmeister können Sie viele leckere Fleischsoßen & Grillsoßen online bestellen. Entdecken Sie das Sortiment an Soßen und nutzen Sie die bequeme Lieferung nach Hause!
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Bei Gewürzen gilt: Eine kleine Prise sorgt beim Kochen für den entscheidenden, geschmacklichen Unterschied. Beim Braten oder Grillen von Frischfleisch aus der Bedientheke sind neben Marinaden und Gewürzen auch Grillsaucen mit Bedacht zu wählen. Damit jedes Grillfest zum Genuss wird!
Welche Saucen passen zu welchen Fleischsorten?
Genau wie die Wahl der Gewürze ist die Soßenwahl eine Frage des individuellen Geschmacks. Es gibt allerdings ein paar Grundregeln für alle Grill- und Fleischfans:
- Soßenklassiker: Einige Klassiker sollten beim Grillen auf keinem Esstisch fehlen. Dazu gehören fruchtig-süßes Tomatenketchup, würzige Barbecue-Soße und pikante Zigeunersoße. Auch Kräuterbutter mit Knoblauch und frischen Gartenkräutern ist beliebt.
- Grillwurst: Wer als Grillfleisch Würste auf den Rost legt, sollte Curryketchup, Mayonnaise und mittelscharfen Senf dazu servieren.
- Rote Saucen zu rotem Fleisch: Dunkle Fleischsorten (z. B. Rindersteaks) harmonieren perfekt mit würzigen Fleischsoßen auf Grundlage von Tomaten. Am besten in Kombination mit Pfeffer, Paprika, Chili & Co.
- Helle Saucen zu hellem Fleisch: Zu Geflügelfleisch passen am besten fruchtige Chutneys und frische Dips auf Joghurtbasis. Gern in Kombination mit tropischen Früchten wie Mango, Zitrone oder Ananas. Wer es exotisch mag, serviert beispielsweise eine Sauce auf Erdnussbasis.
- Leichte Saucen zu leichtem Fisch: Wer gegrillte Fischspezialitäten nicht nur klassisch mit Zitrone und Salz würzen möchte, ist mit leichten Remouladen und Joghurtsoßen gut beraten. Auch Meerrettich, Kräuter- oder Senfsoßen, Aioli und Saucen auf Weißweinbasis eignen sich hervorragend.
- Grillgemüse: Immer mehr Menschen ernähren sich heutzutage fleischlos oder vegan. So werden für die Vegetarier und Veganer viele Gemüse- und Obstsorten auf den Holzkohlegrill gelegt – von Aluminiumkartoffeln über Maiskolben bis zu Zwiebeln, Paprika und Champignons. Am besten mit Kräuterquark, Sour Cream oder Cocktailsoße genießen!
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