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Zu den beliebtesten Pastaspezialitäten Italiens gehören neben traditionellen Spaghetti bandförmige Nudeln, weil sie Soßen besonders gut aufnehmen. So kannst Du bei Bringmeister verschiedene Bandnudeln wie beispielsweise Fettuccine online bestellen. Nutze den praktischen Pasta-Lieferservice!

Fettuccine online bestellen – und das Pesto gleich dazu: Buon appetito!

Nudeln gehören zu den bekanntesten Köstlichkeiten der italienischen Küche und erfreuen sich in der ganzen Welt großer Beliebtheit. So ist auch hierzulande eine umfangreiche Auswahl der unterschiedlichsten Nudelsorten erhältlich – lange wie kurze, dünne wie dicke, hohle wie gefüllte. Besonders beliebt sind übrigens Bandnudeln & Nudelnester wie z. B. Fettuccine: Dank ihrer breiten Form, ihrer rauen Oberfläche und ihrer großzügigen Länge sind die traditionsreichen Nudelbänder aus Hartweizengrieß nämlich perfekt zur Aufnahme sämiger Soßen geeignet.

Was ist der Unterschied zwischen Fettuccine, Tagliatelle und Linguine?

Für Nichtitaliener ist nicht nur die richtige Aussprache der italienischen Namen eine Herausforderung, sondern auch das Auseinanderhalten der unterschiedlichen Pastasorten. Zumal die Sortenvielfalt geradezu grenzenlos scheint und so manche Nudelsorte rein optisch kaum von der anderen zu unterscheiden ist. Damit Du den Überblick behälst, sollen die wichtigsten Bandnudelsorten an dieser Stelle vorgestellt werden:

  • Fettuccine sind flache, breite, bandförmige Langnudeln, die ursprünglich aus Rom stammen
  • Tagliatelle sehen im Prinzip genauso aus und haben lediglich deshalb einen anderen Namen, weil sie aus der Region Emilia-Romagna kommen
  • Linguine sind sozusagen die "schlanken Schwestern" der breiten Bandnudeln: Die aus Kampanien stammenden Nudeln sind genauso lang und flach wie Fettuccine und Tagliatelle, aber deutlich schmaler. In der Gegend um Genua heißen Linguini Trenette oder Bavette

Welche typischen Fettuccine-Gerichte gibt es?

Wie bereits erwähnt, sind Bandnudeln ideal für die Aufnahme von Soßen. So werden sie beispielsweise in Bologna gern mit traditioneller Bolognesesoße serviert. Ebenso gut harmonieren Fettuccine mit Pestosoßen wie Pesto alla Genovese mit Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan. Auch mit Ragouts wie z. B. Steinpilzragout schmecken die bandförmigen Langnudeln hervorragend. Da lohnt es sich natürlich, wenn Du bei Bringmeister gleich mehrere Pakete Fettuccine online bestellst– und die Nudelsoßen gleich dazu. Denn von namhaften italienischen Marken wie Barilla und Buitoni bis zu deutschen Biomarken wie Alnatura: Hier findest Du große Auswahl zu kleinen Preisen. Bravissimo!

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