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Couscous & Bulgur

Couscous und Bulgur online bestellen

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Genieße einen kulinarischen Kurzurlaub in Marokko oder anderen orientalischen Ländern: Bei Bringmeister kannst Du ausländische Lebensmittel wie Couscous & Bulgur online bestellen und liefern lassen. Bringe mit orientalischen Spezialitäten mehr Abwechslung in Deinen Speiseplan!

Geschmack des Orients: Couscous und Bulgur online bestellen und liefern lassen!

Einer der Vorteile unserer Multikulti-Gesellschaft ist, dass man nicht nur beim Reisen Einblick in andere Kulturen bekommt, sondern auch im ganz normalen Alltag. Was vor allem beim Kochen völlig neue Horizonte eröffnet. Gehörst auch Du zu den modernen Zeitgenossen, die bei der Ernährung gern "über den Tellerrand schauen" und internationale Gerichte aus den Küchen dieser Welt genießen? Dann ist Bringmeister immer eine gute Adresse: Hier kannst Du beliebte Spezialitäten aus aller Herren Länder kaufen und per Bringdienst bequem ins Haus liefern lassen. Neben kulinarischen Köstlichkeiten aus Italien, Griechenland oder Spanien erfreuen sich hierzulande auch Lebensmittel aus fernen Kontinenten großer Beliebtheit. Was nicht nur für Asien und Amerika gilt, sondern auch für die exotischen Raffinessen des Orients. Neben Döner, Falafel, Hummus & Co. bringen auch traditionelle Beilagen aus Nordafrika gustatorische Abwechslung in deutsche Speisepläne. Allen voran Couscous und Bulgur: Zwei traditionsreiche Beilagen aus Getreide, die eine attraktive Alternative zu Reis bieten.

Worin besteht der Unterschied zwischen Bulgur und Couscous?

Beide stammen aus dem Orient, beide werden aus Hartweizengrieß oder anderem Getreide hergestellt und beide werden als Beilagen zu Fleisch, Fisch oder Gemüse gereicht, können aber auch zur Zubereitung von Kaltspeisen (z. B. Salat) verwendet werden. Auch in optischer Hinsicht sind die beiden Getreideprodukte einander sehr ähnlich. Selbst die Zubereitung ist fast identisch, da beide Getreideerzeugnisse vorgegart erhältlich sind und vor dem Genießen nur ein paar Minuten aufquellen müssen. Da stellt sich natürlich die Frage: Worin unterscheiden sich Couscous und Bulgur eigentlich? Tatsächlich gibt es einige kleine, aber feine Unterschiede: Couscous ist heller, feiner und milder im Geschmack als die etwas gröbere, goldgelbe Bulgurgrütze mit dem nussigen Aroma. Das liegt an der unterschiedlichen Herstellung: Während das Korn bei der Herstellung von Bulgur in Wasser eingeweicht, getrocknet und dann geschnitten wird, wird es für die Herstellung von Couscous zunächst zu Grieß vermahlen und dann angefeuchtet, zu kleinen Kügelchen gerollt, über Wasserdampf gegart und schließlich getrocknet. Fazit: Es empfiehlt sich, beides im Haus zu haben, um jedes orientalische Gericht mit der passenden Zutat zubereiten zu können. Ob von ausländischen Herstellern oder speziellen Bio-Marken wie Alnatura und Bio Basic: Jetzt bei Bringmeister Couscous und Bulgur online bestellen – am besten gleich zusammen mit den weiteren Zutaten für Dein orientalisches Lieblingsgericht!

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