Hilfe & Kontakt

Kohlgemüse online bestellen

10 Artikel
Sortieren
Relevanz
  • Relevanz
  • Beliebtheit
  • Name A-Z
  • Name Z-A
  • Preis aufsteigend
  • Preis absteigend
10 von 10 Artikeln
Persönliche Empfehlungen für Dich
Jetzt zugreifen!

Ob als deftiger Eintopf, in der Gemüsepfanne oder als Rohkost in Salaten und Smoothies: Kohl gehört zu den vielseitigsten Gemüsearten. Bei Bringmeister können Sie die verschiedensten Sorten Kohlgemüse online bestellen und ins Haus liefern lassen. Günstig, stressfrei und mit Frische-Garantie!

Kohldampf auf gesunde Vitamine? Kohlgemüse online bestellen und liefern lassen

Auch wenn kaum eine Gemüsesorte so "urdeutsch" wirkt wie Rot-, Grün- oder Weißkohl: Ursprünglich stammt diese Gemüseart aus der Mittelmeerregion, bevor der Siegeszug über den Erdball eintrat. Heute sind Brokkoli & Co. in der ganzen Welt beliebt und gehören weltweit zu den meistangebauten Gemüsearten. Bei uns in Deutschland gedeiht das deftige Gemüse vor allem im Norden: Mit seinen nährstoffreichen Böden und seinem Wasserreichtum bietet Norddeutschland die idealen Bedingungen für den Anbau. Insbesondere die norddeutschen Küstenregionen sind – nach altem Brauch – für ihre traditionellen, winterlichen Kohlfahrten bekannt, bei denen Grünkohl mit Pinkel gegessen wird.

Was gehört zu Kohlgemüse – und was macht es besonders?

Vom klassischen Brokkoli bis zum chinesischen Senfkohl, dem Pak Choi: Bei Bringmeister können Sie die Vielfalt der Kohlsorten entdecken und die unterschiedlichsten Arten an Kohlgemüse online bestellen. Zum Beispiel:

  • Brokkoli
  • Blumen-, Spitz- und Rosen-, sowie Rot-, Grün- und Weißkohl
  • Chinakohl
  • Kohlrabi
  • Romanesco
  • Steckrüben
  • Wirsing
  • Pak Choi Kohlgemüse gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist verwandt mit Raps, Rettich, Radieschen, Rüben und Senf. Charakteristisch für den typischen Geschmack sind Senföle. Früher eher als Arme-Leute-Essen bekannt, erleben die deftigen Gemüsearten heute eine kulinarische Renaissance: Sie kommen in der gehobenen Gastronomie in den raffiniertesten Variationen auf den Tisch.

Welche Vitamine stecken im Gemüsekohl und wann hat es Saison?

Das sind vor allem Vitamin K und Vitamin C. Und: Von allen Gemüsearten ist er am längsten lagerbar und gilt somit als typisches Wintergemüse, also als guter Vitamin-C-Lieferant für die kalte Jahreszeit. Zu den traditionellsten Zubereitungsarten zählen deftige Eintöpfe. Daneben gibt es noch viel mehr Verwendungsmöglichkeiten, darunter:

  • roh im Gemüsesaft oder in Smoothies
  • als Rohkost im Salat
  • mit Hackfleisch gefüllt aus dem Backofen – beispielsweise als saftige Rouladen
  • mit Käse überbacken als Auflauf – zum Beispiel als Brokkoligratin
  • als Kohlsuppe mit Kartoffeln – ob mit Fleisch oder vegetarisch
  • als Gemüsebeilage
  • zum Knabbern, beispielsweise grünes Kohlgemüse als selbstgemachte Chips Ob weiß, rot oder grün: Die unterschiedlichsten Kohlsorten werden zu verschiedenen Jahreszeiten geerntet. Während Blumenkohl Ende Mai erntereif ist, ist Grünkohl ein klassisches Wintergemüse – der übrigens als besser verdaulich gilt, wenn er kurz vor der Ernte Frost bekommen hat. Somit können Sie bei Bringmeister das ganze Jahr über Kohlgemüse online bestellen, auch in Bio-Qualität und aus regionalem Anbau. Damit unterstützen Sie nebenbei kurze Transportwege und die Wirtschaft sowie die Bauern in Ihrer Region. Nutzen Sie unseren Lebensmittel-Lieferservice und lassen Sie sich Ihren Einkauf frisch nach Hause bringen – ohne Stress, Schlange an der Kasse und Tütenschleppen.
Wir nutzen Daten und respektieren Deine Privatsphäre.
Wir verwenden Deine Daten für eine komfortablere und individuellere Nutzung. Genaue Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.