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Genießen Sie ein köstliches Kohlgemüse, das als Salat ebenso lecker schmeckt wie aus dem Wok, Kochtopf oder Backofen: Bei Bringmeister können Sie mit wenigen Klicks frischen Pak Choi online bestellen und ins Haus bringen lassen. Nutzen Sie den praktischen Lebensmittel-Lieferservice von EDEKA!

Pak Choi online bestellen: Bringmeister liefert Gemüse mit Frische-Garantie

Gemüse-Liebhaber, aufgepasst: Nicht nur in China erfreut sich Pak Choi großer Beliebtheit. Auch bei uns in Deutschland ist das Gemüse mittlerweile fast genauso weit verbreitet. Was allerdings nicht weiter verwunderlich ist. Schließlich punktet das mangoldähnliche Gemüse mit vielen gesunden Nährstoffen, vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten und einzigartig leckerem Geschmack.

Was genau ist Pak Choi und woher kommt er?

Pak Choi ist ein naher Verwandter von Chinakohl und wird deshalb auch "Chinesischer Blätterkohl", "Chinesischer Blattsenf" oder "Chinesischer Senfkohl" genannt. Seinen Ursprung hat das Kohlgemüse in Asien, wo es als Vorspeise ebenso gern auf den Tisch kommt wie als Beilage. Mittlerweile wird die asiatische Kohlart aber auch in vielen Ländern Europas angebaut.

Was macht dieses Kohlgemüse eigentlich so besonders?

Wie die Bezeichnung "Chinesischer Senfkohl" bereits vermuten lässt, zeichnet sich diese Kohlart durch ein senfartiges Aroma aus. Der aromatische Geschmack lässt sich übrigens auf vielfältige Art genießen. Ob roh im Salat, gekocht (oder besser: gedünstet) als Gemüse oder aus dem Backofen als Pak Choi Braten: Pak Choi lässt sich sehr vielseitig zubereiten.

Worin liegt der Unterschied zwischen Pak Choi und Mangold?

Rein optisch erinnert das Kohlgemüse an Mangold, weshalb es gelegentlich ebenfalls den Namen "asiatischer Mangold" trägt. Allerdings hat Pak Choi eine hellgrüne Farbe und enger anliegende, gerippte, grüne Blätter. Außerdem ist er ähnlich hitzeempfindlich wie Spinat, und Sie sollten ihn deshalb nur sehr kurz dünsten, braten oder garen.

Warum ist Pak Choi so gesund?

Das beliebte Gemüse versorgt den Körper nicht nur mit gesunden Vitaminen wie Folsäure und Vitamin C, sondern auch mit Karotin und Vitamin K. Darüber hinaus enthält Pak Choi wertvolle Pflanzenstoffe wie Phenolsäure, Flavonoide und Glucosinolate. Bei den Letztgenannten handelt es sich um Senföle, denen eine keimtötende, reinigende Wirkung nachgesagt wird.

Am besten sofort frischen Pak Choi online bestellen

Wenn Sie eine vegetarische Köstlichkeit der besonderen Art genießen möchten, sollten Sie jetzt bei Bringmeister frischen Pak Choi online bestellen: Der Lebensmittel-Bringdienst liefert frische Salate & Blattgemüse mit Frische-Garantie ins Haus. Da lohnt sich natürlich ebenfalls ein Blick auf die weiteren Angebote aus der Frischeabteilung. Von Lauch & Porree – auch in Bio-Qualität! – bis zu Frischwaren aus dem Kühlregal wie Käse, Milchprodukte & Co.: Der Online-Supermarkt von EDEKA bietet große Auswahl zu kleinen Preisen.

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