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Lauch & Porree online bestellen

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Appetit auf knackig-frischen Porreesalat, leckere Lauchcremesuppe mit Hackfleisch oder herzhafte Käsequiche mit Porreeringen? Ob frisches Gemüse oder fertig geputzt, gewaschen und geschnitten aus der Tiefkühltruhe: Einfach bei Bringmeister Lauch & Porree online bestellen und ins Haus liefern lassen!

Würzig & knackig: Lauch & Porree online bestellen und liefern lassen!

Porree gehört zu den Lauchgewächsen und damit zu den ältesten Gemüsepflanzen der Menschheitsgeschichte. Es wird vermutet, dass die scharfen Stangen bereits im alten Ägypten bekannt waren. In der griechischen und römischen Antike wurde das Stangengemüse kultiviert und verbreitete sich dadurch in ganz Europa.

Heute erfreut sich das grün-weiße Gemüse weltweit großer Beliebtheit und ist auch aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, denn Porree ist ganzjährig verfügbar, hat einen würzig-frischen Geschmack mit feiner Schärfe und bietet viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin A, Vitamin C und Vitamin K.

Worin unterscheidet sich eigentlich Lauch von Porree?

Die einen sagen so, die anderen so – und alle greifen sie in der Gemüseabteilung zu den grün-weißen Stangen. Wie heißt es denn nun richtig? Oder gibt es womöglich wirklich Unterschiede, handelt es sich am Ende tatsächlich um zwei unterschiedliche Gemüsearten? Die Antwort lautet: Lauch und Porree unterscheiden sich ausschließlich im Namen, denn bei beiden handelt es sich um ein und dieselbe Gemüsesorte. Anders verhält es sich mit sogenannten Lauchzwiebeln, die auch als Frühlingszwiebeln bekannt sind: Hierbei handelt es sich um eine Winterzwiebel, die optisch wie geschmacklich eine Mischung aus Porree, Schnittlauch und Zwiebeln ist.

Wofür kann man Lauch, Porree & Co. verwenden?

Ob roh, gekocht, gedünstet, gebraten, überbacken oder gegrillt: Das grün-weiße Stangengemüse schmeckt kalt ebenso lecker wie heiß und ist entsprechend vielseitig zuzubereiten. Vom Lauchsalat mit Räucherforelle und Äpfeln über Porreecremesuppe mit frischem Rahm bis zur Mürbeteig-Lauchtorte mit Schinken, Speck und Käse: Es gibt viele gute Rezepte, in denen das grün-weiße Stangengemüse die Hauptrolle spielt.

Auch zum Würzen wird Lauchgemüse gern verwendet: Zusammen mit Karotten, Sellerie und Petersilie bildet Porree "die fantastischen vier" Zutaten für Suppen & Eintöpfe, die auch als Suppengemüse, Suppengewürz oder Suppengrün bekannt sind.

Zum Glück bietet Bringmeister eine umfangreiche Auswahl zu günstigen Supermarktpreisen: Hier können Sie sowohl Frischgemüse als auch fertig geputzten, gewaschenen und kleingeschnittenen Tiefkühl Lauch & Porree online bestellen. Nutzen Sie den praktischen Lebensmittel-Lieferservice von EDEKA und lassen Sie sich Ihre Lebensmittel bequem ins Haus bringen!

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