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Ob Du Gemüsepaprika roh knabberst, im Salat isst oder als würzige Zutat in warmen Speisen genießt: Die knackigen Schoten versprechen jede Menge Abwechslung. Bei Bringmeister kannst Du verschiedene Farben und Sorten an Paprika online bestellen und bequem liefern lassen!

Gesund und knackig – frische Paprika online bestellen und liefern lassen

Roh als knackig-frische Salatzutat, gedünstet im vegetarischen Gemüsegericht oder geschmort in herzhaften Fleischspeise: Paprika ist eine beliebte Zutat in kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt. Erstens, weil Paprikaschoten reich an Vitamin C und dementsprechend gesund sind. Und zweitens, weil das farbenfrohe Gemüse einen leckeren Geschmack verspricht, der von herb über mild bis zu aromatischer Süße variieren kann. In der Gemüseabteilung von Bringmeister kannst Du die verschiedensten Sorten Paprika online bestellen – ob Spitzpaprika, gelbe, grüne, orangene oder rote Schoten.

Warum gibt es verschiedenfarbige Paprika – und worin unterscheiden sie sich?

Grüne, gelbe und rote Paprikaschoten unterscheiden sich nicht nur im Farbton, sondern auch im Geschmack. Während grüne Schoten eher herb schmecken, zeichnen die gelben Früchte sich durch einen besonders milden Geschmack aus und die roten durch aromatische Süße. Der Grund für diese geschmacklichen Unterschiede liegt nicht in vermeintlich unterschiedlichen Sorten, sondern lediglich an den verschiedenen Reifestufen: Werden die Schoten früh geerntet, sind sie noch grün und somit nicht besonders reif. Mit zunehmendem Reifegrad verwandelt sich das dunkle Grün in ein sonniges Gelb. Wenn eine Paprika rot ist, ist sie also komplett ausgereift und dementsprechend süß. Deshalb ist der Vitamin-C-Gehalt bei roten Schoten höher als bei grünen.

Die bunten Gemüseschoten bieten zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten

Die knackigen Schoten sind ein leckerer Snack und ideal zum Knabbern – insbesondere in Kombination mit einem würzigen Dip. Sie sind damit eine kalorienarme Alternative zu klassischen Knabbereien wie Chips & Co. Auch gekocht, gebraten, gedünstet, geschmort, gedämpft, gebacken, frittiert oder gegrillt verspricht das vitaminreiche Gemüse vielseitigen Genuss:

  • in Salaten wie griechischer Salat, Nudelsalat oder Reissalat
  • mit Hackfleisch oder Gemüse gefüllt und gebacken
  • im Ratatouille mit Zucchini, Auberginen und Tomaten
  • in ungarischem Gulasch
  • in mexikanischen Speisen mit Mais und Bohnen
  • als Gemüsebeilage zu Frikadellen & Co.
  • als Pizzabelag
  • in Nudelsoßen
  • als in Öl eingelegte Paprikastreifen für kalte Antipasti-Platten

Tipp: Tiefgefrorenes Gemüse ist eine ganzjährig erhältliche Alternative zu Frischgemüse, weil es direkt nach der Ernte schockgefroren wird und somit voller guter Inhaltsstoffe steckt. Außerdem ist Tiefkühlgemüse bereits gewaschen, geputzt und geschnitten. So sparst Du noch mehr Arbeit und Zeit bei der Zubereitung. Aber nicht nur frische Schoten sind beliebte Zutaten anspruchsvoller Köche, sondern auch Gewürze mit Paprika. Ob gemahlenes Gewürzpulver in edelsüß oder Rosenpaprika scharf: Das pikante Pulver verleiht dem Essen eine angenehme Schärfe und ist bei Bringmeister von namhaften Marken wie Ostmann und Fuchs erhältlich. Selbst von Bio-Marken wie Alnatura kannst Du im Online-Supermarkt Gewürze aus der ganzen Welt kaufen. Nutze unseren praktischen Lieferservice und lasse Dir alle Zutaten für Dein Essen bequem ins Haus liefern!

Tipp: Wenn Du die Zutaten für scharfe Speisen wie beispielsweise Chili online bestellen möchtest, solltest Du kleine Peperoni oder – noch besser – Chilischoten wählen. Sie verleihen jedem Gericht eine feurige Note!

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