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Ob gelbe, weiße oder rote Beete: Das erdig-aromatische Knollengemüse ist so lecker wie gesund und auf vielfältige Art zu genießen – roh, gegart oder eingelegt. Appetit bekommen? Dann schnell bei Bringmeister frische Rote Bete online bestellen und liefern lassen. Zum Supermarktpreis und Wunschtermin!

Superfood zum Superpreis: Rote Bete online bestellen und günstig liefern lassen!

Eine der besten Gemüsearten aller Zeiten ist die Rote Bete/Beete, die auch als Rote Rübe bekannt ist: Schon vor Tausenden von Jahren haben die Menschen entdeckt, wie köstlich das runde Knollen- bzw. Wurzelgemüse mit der wunderschönen Farbe schmeckt. Auch heute erfreut sich das Wintergemüse, das übrigens zu den Rüben gehört und eng mit Mangold verwandt ist, großer Beliebtheit. Was allerdings kein Wunder ist, denn: Die dunkelroten Knollen sind ebenso nährstoffreich wie lecker.

Rote Bete: Wie gesund ist das Gemüse?

Rote Bete gilt als wahres Superfood, weil sie Vitamine, Mineralien und andere wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Darüber hinaus wird ihr in vielerlei Hinsicht eine gesundheitsfördernde Wirkung zugeschrieben. So sollen die bordeauxfarbenen Powerknollen das Blut reinigen, Bluthochdruck senken, den Stoffwechsel anregen, den Organismus entsäuern und das Immunsystem stärken. Was aber mindestens genauso wichtig ist: Das süßliche Gemüse mit dem erdigen Aroma schmeckt genauso gut wie es aussieht und ist sehr vielfältig zu genießen.

Rote Bete – roh oder gekocht: Was ist gesünder?

Wie viele andere Gemüsesorten, die ebenfalls roh verzehrbar sind, enthält Rote Bete im ungekochten Zustand noch mehr Nährstoffe als im gegarten. Das liegt daran, dass manche Vitamine hitzeempfindlich sind und beim Garen zerstört oder minimiert werden. Deshalb solltest Du bei Bringmeister regelmäßig frische Rote Bete online bestellen und daraus einen Rohkostsalat zubereiten. Einfach putzen und raspeln – am besten zusammen mit Karotten, Äpfeln und einem Spritzer Zitronensaft.

Welche Gerichte lassen sich noch mit der Knolle zubereiten?

Da das traditionsreiche Gemüse sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert, wird es überall gern gegessen, wie regionale Rezepte aus der ganzen Welt beweisen. Zum Beispiel:

  • norddeutsches Labskaus
  • Heringssalat
  • Borschtsch Darüber hinaus spielt das beliebte Superfood in vielen modernen Speisen die Hauptrolle, sodass der kulinarischen Kreativität kaum Grenzen gesetzt sind:
  • im feinen Carpaccio für Vegetarier und Veganer
  • in Suppen oder im Eintopf
  • in einer Tarte mit überbackenem Ziegenkäse und frischen Kräutern
  • in gepresster Form – entweder als reiner Rote-Bete-Saft oder in Kombination mit anderen Gemüsearten (wie Karotten, Sellerie & Co.) als Gemüsesaft Aber Achtung: Der Saft des dunkelroten Gemüses wird auch als natürlicher Farbstoff für Lebensmittel eingesetzt, da er eine stark färbende Wirkung hat. Es empfiehlt sich also, bei der Zubereitung Einweghandschuhe zu tragen – oder bereits geschälte und vorgekochte Rote Bete zu kaufen.

Bringmeister bietet große Auswahl an frischem und eingelegtem Gemüse

Vom frischen Bunte-Bete-Mix (in Dunkelrot, Gelb und Weiß) aus der Gemüseabteilung bis zum Rote-Bete-Glas mit sauer eingelegten Scheiben, die traditionsgemäß zu Königsberger Klopsen oder gekochtem Rindfleisch gereicht werden: Bei Bringmeister kannst Du in vielen leckeren Varianten Rote Bete online bestellen und bequem nach Hause bringen lassen. Sicher Dir bewährte EDEKA-Qualität zum günstigen Supermarktpreis und nutze unseren praktischen Lebensmittel-Lieferdienst!

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