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Zutaten
Maisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft . Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1489.00 kJ (350 kcal)
Eiweiß
0.6 g
Fett
< 0.5 g
davon ges. Fettsäuren
0.2 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
87 g
davon Zucker
< 0.5 g
Ballaststoffe
< 0.5 g
Salz
0.02 g
Besonderheiten
Bio, Vegan, Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Backen*** Grundzubereitung zum Backen: Bis zu 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Alnatura Speisestärke ersetzen. Grundzubereitung zum Binden von 500 ml Flüssigkeit: Für Suppen und Saucen: ca. 20 g ; Für Cremes: ca. 30 g ; Für Pudding und Grützen: ca. 45 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g). Alnatura Speisestärke abwiegen und mit einem Teil der kalten Flüssigkeit verrühren. Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührte Speisestärke einrühren und alles unter Rühren kurz aufkochen lassen.
Lebensmittelunternehmer
Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Ursprung
Österreich