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Zutaten
Kokosnussextrakt (70%), Wasser, Emulgator: Polyoxyethylensorbitanmonostearat (Polysorbat 60) (E435);.
Nährwertangaben je 100 ml (unzubereitet)
Brennwert
764.00 kJ (185 kcal)
Eiweiß
1.6 g
Fett
19 g
davon ges. Fettsäuren
17 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
2 g
Ballaststoffe
-
Salz
0.05 g
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Ungeöffnet bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Erhitzen und servieren*** Sollte die Kokosmilch eine feste Konsistenz haben, bitte im heißen Wasserbad für 5 - 10 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. ***Verzehrfertig*** Kokosmilch wie Sahne zum Kochen verwenden, den festen Teil als Ersatz für Öl zum Braten nutzen, den Kaffee damit verfeinern oder einen Cocktail mixen.
Lebensmittelunternehmer
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany
Ursprung
Indonesien