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Zutaten
Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumasorbat Würze, Farbstoff: echtes Karmin, Paprikaextrakt Gewürzextrakte, Dextrose, Invertzuckersirup, Rotwein, Glukosesirup, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Milchsäure Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Rauch, Naturdarm. 100g Berliner Knacker werden hergestellt aus 110g Schweinefleisch.
Allergene
Senf
Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel: Natriumasorbat Würze, Farbstoff: echtes Karmin, Paprikaextrakt Säuerungsmittel: Zitronensäure, Milchsäure Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1427.08 kJ (341 kcal)
Eiweiß
19 g
Fett
29 g
davon ges. Fettsäuren
12 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
< 0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
2.5 g
Besonderheiten
Frischetheke
Gewicht ca.?
Ja
Lebensmittelunternehmer
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Hasengarten 1a, 31675 Bückeburg