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Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Kaliumjodat, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (enthält SENF), Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Würze (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Speisesalz, Palmfett), Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch. Oberflächenbehandlung mit Konservierungsstoff Kaliumsorbat. Das Produkt kann Spuren von GLUTEN, SELLERIE, MILCH und PISTAZIEN enthalten.
Allergene
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1376.00 kJ (332 kcal)
Eiweiß
19 g
Fett
28 g
davon ges. Fettsäuren
11.2 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
3.5 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: gekühlt bei unter 7°
Lebensmittelunternehmer
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Hasengarten 1a, 31675 Bückeburg
Ursprung
Deutschland