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Zutaten
Linsen grün-braun*. *aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1283.00 kJ (304 kcal)
Eiweiß
23 g
Fett
1.6 g
davon ges. Fettsäuren
< 0.1 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
41 g
davon Zucker
1.1 g
Ballaststoffe
-
Salz
0.02 g
Besonderheiten
Bio, Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Trotz Sorgfältiger Verarbeitung der Rohwaren ist das Vorhanden sein Steinen gelegentlich nicht vermeidbar.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Sieden*** Die Linsen abspülen und in reichlich Wasser (pro Tasse Linsen ca. 3 Tassen Wasser) ca. 20-30 Minuten kochen. Salz und säurehaltige Zutaten verlängern den Garprozess. Deshalb sollten Sie immer erst zum Schluss an die Linsen gegeben werden.
Lebensmittelunternehmer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, D - 84384 Ulbering
Öko-Kontrollstelle
DE-Öko-001