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Zutaten
43 % Tomatenmark* einfach konzentriert, Wasser, Sonnenblumenöl*, Natives Olivenöl* extra, 7 % CASHEWKERNE*, 6,5 % Tomaten* getrocknet, Meersalz, 2,5 % HARTKÄSE*, Aceto Balsamico* (Traubensaftkonzentrat*, Rotweinessig*), Knoblauch*. *aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Allergene
Kaschunüsse (Anacardium occidentale) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1124.00 kJ (272 kcal)
Eiweiß
4.8 g
Fett
24 g
davon ges. Fettsäuren
3.7 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
8.9 g
davon Zucker
7.2 g
Ballaststoffe
-
Salz
3 g
Besonderheiten
Bio, Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen Oberfläche mit Olivenöl bedecken, kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: Zubereitung: Pro Portion frisch gekochter, heißer Pasta bzw. Reis ca. 2-3 EL Pesto Mediterraneo hinzugeben und verrühren, evtl. unter Zugabe von etwas Kochwasser.
Lebensmittelunternehmer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, D - 84384 Ulbering
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Ursprung
Deutschland