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Zutaten
SOJAmehl*, texturiert. *aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Allergene
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1489.00 kJ (354 kcal)
Eiweiß
52 g
Fett
6 g
davon ges. Fettsäuren
0.8 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
15 g
davon Zucker
6 g
Ballaststoffe
-
Salz
0.05 g
Besonderheiten
Bio, Vegan, Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: Das Soja Geschnetzelte in heißem Wasser oder Brühe (pro Tasse Soja Geschnetzeltes 3 Tassen Flüssigkeit) ca. 30 Minuten quellen lassen und danach wie Fleisch zubereiten.
Lebensmittelunternehmer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, D - 84384 Ulbering
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Ursprung
Deutschland