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Zutaten
96 % Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumcitrat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann SENF enthalten.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
471.00 kJ (112 kcal)
Eiweiß
20 g
Fett
3 g
davon ges. Fettsäuren
1.5 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1.2 g
davon Zucker
0.9 g
Ballaststoffe
-
Salz
2.5 g
Besonderheiten
Bio, Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern. Zum Kalt-, Rohverzehr.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Ursprung
Deutschland
Das Produktdesign, das Herkunftsland, die Handelsklasse und der Abpacker können von der hier abgebildeten Darstellung abweichen. Du kannst bei Lieferung die Verpackung und Angaben vor Kauf sichten. Für Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. wende Dich bitte an unseren Kundenservice.