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Zutaten
Schweinefleisch 53%*\", Trinkwasser, Speck*\", Kalbfleisch 10%*\", Paprika 3%*, Speisesalz, Gewürze (u.a. SENF)*, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Allergene
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1200.00 kJ (290 kcal)
Eiweiß
12 g
Fett
26 g
davon ges. Fettsäuren
9.6 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
1.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.8 g
Besonderheiten
Bio, Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern. Zum Kaltverzehr.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Ursprung
Deutschland