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Zutaten
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kann Spuren von MILCHEIWEIß, SENF und SELLERIE enthalten.
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
956.00 kJ (231 kcal)
Eiweiß
12 g
Fett
20 g
davon ges. Fettsäuren
8 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
< 0.7 g
davon Zucker
< 0.7 g
Ballaststoffe
-
Salz
2 g
Abtropfgewicht
250 g
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Ungeöffnet mindestens haltbar bis:
Lebensmittelunternehmer
Böklunder Wurstfabrikation, D-24860 Böklund
Ursprung
Deutschland