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Zutaten
ROGGENvollkornmehl 108 g*, GERSTENmalzmehl 5,7 g*, Speisesalz (* in g für 100 g Knäckebrot)
Allergene
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1423.00 kJ (338 kcal)
Eiweiß
8 g
Fett
1.5 g
davon ges. Fettsäuren
0.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
63 g
davon Zucker
2.3 g
Ballaststoffe
20 g
Salz
1.3 g
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Trocken lagern.
Lebensmittelunternehmer
Burger Knäcke GmbH + Co. KG, Niegripper Chausse 7, 39288 Burg
Ursprung
Deutschland