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Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Wasser, milde Chili (2 %), Salz, SOJAEIWEIßE, LAKTOSE, Gewürze, Kräuter, Dextrose, MILCHEIWEIßE, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumacetat, Stabilisator: Polyphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen, Farbstoff: Echtes Karmin, natürliche Gewürzextrakte. Essbare Hülle aus Naturdarm vom Schwein. 100 g Chorizo werden aus 90 g Schweinefleisch und 15 g Speck hergestellt.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1926.00 kJ (466 kcal)
Eiweiß
17 g
Fett
43 g
davon ges. Fettsäuren
14 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
2.7 g
davon Zucker
1.7 g
Ballaststoffe
-
Salz
3.1 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei maximal +7 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verzehren.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Grillen/Braten*** Zubereitung (in der Pfanne oder im Grill): Bei schwacher Hitze (< 150 °C) mindestens 15 Minuten durchgaren, regelmäßig wenden.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
Campofrio Food Group, S. A.U., Avenida de Europa 24, 28108 Alcobendas (Madrid), Spanien
Ursprung
Frankreich