COSTA ASC Lachsfilets

Name: COSTA ASC Lachsfilets
SKU: 43560890051
Price: 8.29 EUR
Availability: InStock

Lachsfiletportionen (Salmo salar) in Aquakultur (Netzgehege) gewonnen auf den Färöer Inseln, ohne Haut, praktisch grätenfrei, roh, tiefgefroren.

Art.-Nr.: 43560890051

250g Packung

33,16€* / 1 kg

8,29

Packung

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Zutaten

LACHS

Allergene

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)

Brennwert

881.00 kJ (212 kcal)

Eiweiß

21 g

Fett

14 g

davon ges. Fettsäuren

3.2 g

davon unges. Fettsäuren

Kohlenhydrate

< 0.5 g

davon Zucker

< 0.5 g

Ballaststoffe

Salz

0.09 g

Besonderheiten

ASC, FSC, Nachhaltig, Tiefgekühlt

Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung

Aufbewahrungshinweise: Bei -18°C (***-Fach) mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Tipp: Für das besondere Geschmackserlebnis: Etwas Butter und Rosmarin zum Ende in die Pfanne geben und den Lachs mehrmals mit dem Sud beträufeln.

Hinweise zu Zubereitung und Verzehr

Zubereitungshinweise: ***Braten mit wenig Bratfett*** Auftauen: Lachsfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung in der Pfanne: Lachs in der Pfanne mit 3-4 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten. ***Grillen*** Auftauen: Lachsfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung auf dem Grill: Lachs mit etwas Öl auf Alufolie von jeder Seite 5 Minuten grillen.

Lebensmittelunternehmer

COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG, Stedinger Str. 25, 26723 Emden

Ursprung

Deutschland