Costa Lachsfilets

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Zutaten

LACHSFILET.

Allergene

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse;

Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)

Brennwert

887.22 kJ (212 kcal)

Eiweiß

20.5 g

Fett

14.4 g

davon ges. Fettsäuren

3.2 g

davon unges. Fettsäuren

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

Salz

0.09 g

Besonderheiten

Tiefgekühlt

Hinweise

Aufbewahrungshinweis: HALTBARKEIT: ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Ideal zum Braten & Grillen.; Zubereitungsshinweis: ***Braten mit wenig Bratfett*** Auftauen: Lachsfilets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Teller etwa 2 Std. auftauen lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung in der Pfanne: Filets in etwa 3-4 EL erhitztem Speiseöl von jeder Seite etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. ***Grillen*** Auftauen: Lachsfilets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Teller etwa 2 Std. auftauen lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung auf dem Grill: Filets auf einer leicht mit Speiseöl bepinselten Alufolie (glänzende Seite) von jeder Seite 5-6 Minuten grillen. Durch unterschiedliche Hitzeentwicklung des Grills kann die Garzeit etwas variieren. ***Sieden*** Auftauen: Lachsfilets aus der Folie nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Telller etwa 2 Std. auftauen lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung im Kochtopf: 250 ml Flüssigkeit (z.B. Fischfond, Wasser, Wein) im Kochtopf erhitzen. Filets dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht köchelnd 6-8 Minuten garen.; Hinweise: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.; Produktionsmethode:Aquakultur; Wissenschaf.Name: Salmo salar;

Lebensmittelunternehmer

COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG 26723 Emden

Ursprungsangabe

Ursprungsland: Färöer Inseln;

Ursprung

Deutschland

Die tatsächliche Verpackung kann von der hier abgebildeten abweichen. Bei der Lieferung haben Sie die Gelegenheit die Verpackung vor Kauf zu sichten. Für Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 030 - 809 325 410.