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Zutaten
WEIZENMEHL, Zucker, 11% getrocknete Apfelstücke (Apfelstücke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Stärke, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Palmöl.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)
Brennwert
927.00 kJ (220 kcal)
Eiweiß
6.6 g
Fett
5 g
davon ges. Fettsäuren
1.7 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
36 g
davon Zucker
14 g
Ballaststoffe
1.5 g
Salz
0.57 g
Besonderheiten
Vegetarisch
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Frittieren im eigenen Fett*** etwa 12 Püfferchen (2 Portionen) 1: 150 ml Milch in eine Rührschüssel geben. 1 Ei (Größe M) und Mischung hinzufügen, mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2: In einer beschichteten Pfanne Margarine oder Butterschmalz erhitzen. Für jedes Püfferchen einen Esslöffel Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Tipp: Apfel-Püfferchen nach Belieben mit Puderzucker oder Zimt-Zucker bestreuen.
Lebensmittelunternehmer
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Ursprung
Deutschland