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Zutaten
Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Würze (Kochsalz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Aroma, Schweinedarm, Buchenholzrauch Kann Spuren von Senf und Käse (laktosefrei) enthalten.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker mit Konservierungsstoff mit Nitritpökelsalz mit Phosphat
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
933.25 kJ (223 kcal)
Eiweiß
13 g
Fett
19 g
davon ges. Fettsäuren
7.7 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.8 g
Besonderheiten
Gekühlt, Regional
Lebensmittelunternehmer
EWG Eberswalder Wurst GmbH 16230 Britz Joachimsthaler Str. 100
Ursprung
Deutschland