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Zutaten
Schweinefleisch (60%), Schweineleber (24%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte (Bockshornklee, Chili, Liebstöckel, Muskatnuss, Nelke, Pfeffer, Zwiebel), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Kann Spuren von Senf, Sellerie, Käse (lactosefrei) enthalten.
Allergene
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Käse (lactosefrei) enthalten.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel mit Konservierungsstoff mit Nitritpökelsalz mit Phosphat
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1067.17 kJ (255 kcal)
Eiweiß
13 g
Fett
22 g
davon ges. Fettsäuren
8.6 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1.3 g
davon Zucker
1.3 g
Ballaststoffe
-
Salz
2 g
Besonderheiten
Gekühlt, Regional
Lebensmittelunternehmer
EWG Eberswalder Wurst GmbH 16230 Britz
Ursprung
Deutschland