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Zutaten
Rindfleisch (87%), Rinderfett, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, gekörnte Brühe (Kochsalz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Tomatenpulver, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch Kann Spuren von Senf und Käse (laktosefrei) enthalten.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, mit Phosphat
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
921.00 kJ (222 kcal)
Eiweiß
15 g
Fett
18 g
davon ges. Fettsäuren
7 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
-
Salz
2 g
Besonderheiten
Gekühlt, Ohne Laktose, Regional
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei maximal +7°C mindestens haltbar bis
Lebensmittelunternehmer
EWG Eberswalder Wurst GmbH, 16230 Britz
Ursprung
Deutschland