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Zutaten
Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Karottenpulver, Buchenholzrauch; Kann Spuren von Senf und Käse (laktosefrei) enthalten.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, mit Phosphat
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
987.00 kJ (238 kcal)
Eiweiß
14 g
Fett
20 g
davon ges. Fettsäuren
7.9 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
0.5 g
davon Zucker
0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
2.1 g
Besonderheiten
Gekühlt, Ohne Laktose, Regional
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei maximal +7°C bis zum Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums lagern
Lebensmittelunternehmer
EWG Eberswalder Wurst GmbH, 16230 Britz Joachimsthaler Str. 100
Ursprung
Deutschland