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Zutaten
Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser), ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, Meersalz, Hefe. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von SESAM enthalten.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
845.37 kJ (202 kcal)
Eiweiß
5.1 g
Fett
1.1 g
davon ges. Fettsäuren
0.5 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
37.9 g
davon Zucker
3.7 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.2 g
Besonderheiten
Bio, Nachhaltig, WWF
Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Die Packung nach dem Öffnen wieder gut verschließen. Nach dem Öffnen empfehlen wir den alsbaldigen Verzehr.
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG - New-York-Ring 6 - 22297 Hamburg
Öko-Kontrollstelle
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Ursprung
Deutschland