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EDEKA Muffins Backmischung Classic Bild 1
Zutaten
WEIZENMEHL, Zucker, 21% Zartbitterschokoladenstücke (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel: Disphophate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz. Das Produkt kann Spuren von EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse;

Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)

Brennwert
1711.66 kJ (409 kcal)
Eiweiß
5.6 g
Fett
21.9 g
davon ges. Fettsäuren
4.6 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
46.5 g
davon Zucker
24.3 g
Ballaststoffe
-
Salz
0.93 g
Hinweise
Zubereitungsshinweis: Bitte fügen Sie noch hinzu: 2 Eier (Größe M) 100ml Speiseöl 100ml Wasser Backofen: 1. Teig zubereiten: Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst auf niedriger Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. Von den Schoko-Chunks ca. 2 EL abnehmen, den Rest unter den Teig rühren. 2. Backen: Die 12 Backförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 EL gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Mit den restlichen Schoko-Chunks bestreuen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. 3. Genießen: Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen ob die Muffins gar sind. Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Backzeiten: Elektroherd: 200 °C, Umluftherd: 180 °C, Backzeit ca. 17 Minuten. Bei Umluft verlängert sich die Backzeit um ca. 3 Minuten.;
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg
Ursprung
Deutschland
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