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Zutaten
Konzentrierte Geflügelbrühe (Wasser, Hühnerkarkassen, Geflügelfleisch, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter, Pastinaken, SELLERIE), Speisesalz, Zucker, Sherrywein.
Allergene
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 ml (unzubereitet)
Brennwert
70.00 kJ (17 kcal)
Eiweiß
2 g
Fett
< 0.5 g
davon ges. Fettsäuren
< 0.1 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
< 0.5 g
Ballaststoffe
< 0 g
Salz
< 0.78 g
Lebensmittelunternehmer
Escoffier GmbH, D-49198 Dissen