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Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoffe(1): Carotin, Zuckerkulör. (1)in der essbaren Rinde. Kann Spuren von Schafs- und Ziegenmilch, Haselnüssen, Cashewkernen und Eiklar enthalten.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1196.00 kJ (287 kcal)
Eiweiß
29 g
Fett
19 g
davon ges. Fettsäuren
14 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
< 0.5 g
davon Zucker
< 0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.5 g
Angabe der analytischen Zusammensetzung
Kalzium (in mg)=774, je 100 g (unzubereitet)
Besonderheiten
Gekühlt, Ohne Laktose
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei +2°C bis +8°C Nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: 36% Fett i.Tr. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Von Natur aus Laktosefrei (Laktosegehalt<0.1%)
Lebensmittelunternehmer
Fromageries Perreault, 53204 Château-Gontier Frankreich/France
Ursprung
Frankreich