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Zutaten
50% BISMARCKHERING (95% HERING, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), 45% Marinadenaufguss (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate), 4% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Speisesalz, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT), eingelegte Karotten (Karotten, Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz), blanchierte SENFKÖRNER (SENFKÖRNER, Branntweinessig), blanchiertes Lorbeerblatt (Lorbeerblatt, Branntweinessig). Das Produkt kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Allergene
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
625.00 kJ (150 kcal)
Eiweiß
10.2 g
Fett
9.9 g
davon ges. Fettsäuren
2.5 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
4.8 g
davon Zucker
4.8 g
Ballaststoffe
-
Salz
3 g
Abtropfgewicht
250 g
Besonderheiten
Gekühlt, MSC, Nachhaltig, WWF
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: bei max. +7°C mindestens haltbar bis:
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: gefangen mit Variante 1:(A) Schleppnetzen Variante 2:(B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen im Nordostatlantik Variante 1:(1) Nordsee Variante 2:(2) Norwegische See Variante 3:(5) Östlicher Ärmelkanal Variante 4:(11) Irische See
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg