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Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL, Wasser), Meersalz, Backmittel (Dextrose, Emulgator: E 472e WEIZENMEHL, Rapsöl), GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator Natriumacetate.
Allergene
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1054.62 kJ (252 kcal)
Eiweiß
8.7 g
Fett
1 g
davon ges. Fettsäuren
0.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
50.5 g
davon Zucker
4.8 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.3 g
Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Den Beutel nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Zubereitungsshinweis: Backofen: Brötchen aus der Packung nehmen und im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 200-220 °C, Umluft 180-200 °C) je nach gewünschter Bräunung 8-10 Minuten auf mittlerer Schiene fertigbacken. Vor dem Verzehr kurz auskühlen lassen. Hinweise: unter Schutzatmosphäre verpackt
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG D-22291 Hamburg
Ursprung
Deutschland