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Zutaten
WEIZENMEHL, ROGGENNATURSAUERTEIG (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL), Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Säureregulator: Natriumacetate. Das Produkt kann Spuren von SESAM enthalten.
Allergene
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
920.70 kJ (220 kcal)
Eiweiß
7.1 g
Fett
1.5 g
davon ges. Fettsäuren
0.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
42 g
davon Zucker
1.7 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.2 g
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG D-22291 Hamburg
Ursprung
Deutschland