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Zutaten
97% Salami (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 3% Pfefferummantelung (67% schwarzer Pfeffer, Schweinegelatine). Das Produkt kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, WALNÜSSEN und MILCH enthalten. 100g Salami werden hergestellt aus 140g Schweinefleisch.
Allergene
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1431.00 kJ (345 kcal)
Eiweiß
24.4 g
Fett
27 g
davon ges. Fettsäuren
11.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
1 g
Ballaststoffe
-
Salz
4.3 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: bei max. +7°C mindestens haltbar bis:
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: unter Schutzatmosphäre verpackt
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22291 Hamburg
Ursprung
Deutschland