Zutaten
WEIZENMEHL, Natursauerteig (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL), Wasser, ROGGENMEHL, Salz, Hefe, ROGGENMALZMEHL, Säureregulator Natriumacetate. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse;
Zusatzstoffe
Säureregulator Natriumacetate
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
920.70 kJ (220 kcal)
Eiweiß
7.1 g
Fett
1.5 g
davon ges. Fettsäuren
0.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
42 g
davon Zucker
1.7 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.2 g
Besonderheiten
Vegetarisch
Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern;
Lebensmittelunternehmer
Harry-Brot GmbH 22859 Schenefeld
Ursprung
Deutschland