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Zutaten
WEIZENMEHL, Natursauerteig (Wasser , ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL), Wasser, ROGGENMEHL, Salz, Hefe, Säureregulator Natriumacetate, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren*. *pflanzlichen Ursprungs. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1037.88 kJ (248 kcal)
Eiweiß
8.1 g
Fett
2.8 g
davon ges. Fettsäuren
0.5 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
45 g
davon Zucker
3.1 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.25 g
Lebensmittelunternehmer
Harry-Brot GmbH 22859 Schenefeld
Ursprung
Deutschland