Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Kartoffelflocken (2%), WEIZENEIWEISS, Hefe, Salz, Rapsöl, Traubenzucker, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säureregulator Natriumacetate, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren*, Säuerungsmittel Citronensäure. *pflanzlicher Ursprung. Kann Spuren von Ei, Milch, Senf, Sesam und Lupine enthalten.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse;
Zusatzstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
937.44 kJ (224 kcal)
Eiweiß
8 g
Fett
1.3 g
davon ges. Fettsäuren
0.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
43 g
davon Zucker
4 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.3 g
Besonderheiten
Vegetarisch
Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern; Zubereitungsshinweis: ***Backen*** Backanleitung zum Fertigbacken: Die Brötchen vor dem Backen leicht mit Wasser befeuchten. Im vorgheizten Backofen backen mit Ober-/ Unterhitze 200 °C oder Heißumluft 180 °C. Geringe Bräunung: 10 Minuten; Mittlere Bräunung: 12 Minuten; Kräftige Bräunung: 15 Minuten. Ohne Vorheizen verlängert sich die Backzeit um ca. 5 Minuten. Tiefgekühlte Brötchen backen ca. 3 Minuten länger. Die ofenfrischen, knusprigen Brötchen vor dem Verzehr etwas aukühlen lassen. Backtipp: Die brötchen schmecken am besten, wenn die Kruste knusprig-kross gebacken wird. Die Backzeit kann je nach Ofentyp und gewünschter Bräunung variieren. Bitte kontrollieren Sie den Backvorgang.; Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt.;
Lebensmittelunternehmer
Harry-Brot GmbH 22859 Schenefeld
Ursprung
Deutschland
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Für Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 030 - 809 325 410.