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Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Leinsamen, Kürbiskerne, getrocknete Karottenstreifen, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, Hefe, SESAM, Salz, WEIZENeiweiß, WEIZENmalzmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren¹, Dextrose, Säureregulator Natriumacetate, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. ¹ pflanzlichen Ursprungs Kann Spuren von EI, SOJA und MILCH enthalten.
Allergene
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1115.00 kJ (265 kcal)
Eiweiß
11 g
Fett
5.5 g
davon ges. Fettsäuren
0.7 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
38 g
davon Zucker
4.4 g
Ballaststoffe
9.8 g
Salz
1.1 g
Angabe der analytischen Zusammensetzung
Magnesium in mg=62, je 100 g (unzubereitet)
Besonderheiten
Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Inhalt nach dem Öffnen der Packung noch 1-2 Tage haltbar. Bei ungeöffneter Packung mindestens haltbar bis: Siehe Folienaufdruck Packungsrückseite. Tiefgekühlt *** bei -18 °C: +3 Monate.
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Backen*** Backanleitung Brötchen 10-15 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) fertig backen.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
Harry-Brot GmbH, Kiebitzweg 15-19, D-22869 Schenefeld/Hamburg
Ursprung
Deutschland