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Zutaten
DINKELMEHL*, Wasser, DINKELGRIESS*, Hefe*, Margarine* (Pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Speisesalz, Zitronensaft*), GERSTENMALZEXTRAKT*, Speisesalz, Zucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Alkohol. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1089.00 kJ (260 kcal)
Eiweiß
9 g
Fett
2.6 g
davon ges. Fettsäuren
0.9 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
47.7 g
davon Zucker
2.4 g
Ballaststoffe
3.7 g
Salz
1.48 g
Besonderheiten
Bio, RSPO (Sustainable Palm Oil), Vegan
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Backen*** Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: unter Schutzatmosphäre verpackt, 100% CO2
Lebensmittelunternehmer
Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, D-36039 Fulda
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Ursprung
Deutschland