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Kartoffeln festkochend
Kartoffeln festkochend
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Hinweise
Das Produktdesign, das Herkunftsland, die Handelsklasse und der Abpacker können ggf. bei der Warenlieferung abweichen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung und dem Lieferschein, nur diese sind verbindlich.
Lebensmittelunternehmer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Fruchtkontor New-York-Ring 6 22297 Hamburg
Ursprung
Deutschland
Das Produktdesign, das Herkunftsland, die Handelsklasse und der Abpacker können von der hier abgebildeten Darstellung abweichen. Du kannst bei Lieferung die Verpackung und Angaben vor Kauf sichten. Für Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. wende Dich bitte an unseren Kundenservice.
Ob Du einen kalten Kartoffelsalat zubereitest, klassische Salzkartoffeln kochst, knusprige Bratkartoffeln genießst oder ein köstliches Kartoffelgratin überbacken möchtest: Für die Zubereitung vieler Kartoffelgerichte ist es von Vorteil, wenn die Kartoffeln festkochend sind. Denn: Festkochende Kartoffeln behalten beim Garen sowohl ihre Form als auch ihren Biss. Im Gegensatz zu den mehlig kochenden, die durch ihren hohen Stärkeanteil so weich und locker werden, dass sie schon im Kochtopf fast auseinanderfallen und für Gerichte wie Kartoffelpüree, Klöße, Kartoffelsuppe & Co. optimal sind, nicht aber für Speisen, bei denen feste Kartoffelscheiben gefragt sind. So erfreuen sich auch heute noch viele festkochende alte Kartoffelsorten – wie Sieglinde, Asparges und La Ratte – großer Beliebtheit. Als besonders verbreitet gilt übrigens die verhältnismäßig "junge" Linda (1974) mit dem appetitlich gelben Fruchtfleisch und dem intensiv-aromatischen Geschmack. Nicht zuletzt, weil diese Sorte für ihre ausgesprochen gute Lagerfähigkeit bekannt ist. Allerdings: Warum lange lagern, wenn Du jederzeit frische Kartoffeln kaufen kannst? Wenn Du sie bei Bringmeister bestellst, ersparst Du Dir sogar die Schlepperei der kiloschweren Netze. Einfach in den Warenkorb legen, Wunschtermin auswählen und bequem ins Haus liefern lassen!
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