Kürbiskernbrötchen

Zutaten

WEIZENMEHL, Trinkwasser, 16% Kürbiskerne, ROGGENMEHL, Backmittel (WEIZENEIWEISS, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENMEHL, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine), GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator (Guarkernmehl, Dinatriumdiphosphat), Säureregulator Natriumdiacetat, Säuerungsmittel Citronensäure, Mehlbehandlungsmittel (Amylase, Xylanase, Glucose-Oxidase, Ascorbinsäure), Rapsöl), Hefe, Speisesalz, WEIZENEIWEISS, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von SESAM und LUPINEN enthalten.

Allergene

Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse;

Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)

Brennwert

1117.39 kJ (267 kcal)

Eiweiß

13 g

Fett

8.1 g

davon ges. Fettsäuren

1.5 g

davon unges. Fettsäuren

Kohlenhydrate

33 g