La Nouvelle Boulangerie Bio Roggenmischbrot

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Zutaten

Mehl (ROGGENMMEHL* 20%, WEIZENMEHL*), Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL* 11%, Wasser), jodiertes Speisesalz (Salz, Natriumjodat), Hefe, GERSTENMALZMEHL*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Bestreuung: Mehl* *= aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene

Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse;

Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)

Brennwert

837.00 kJ (200 kcal)

Eiweiß

6.6 g

Fett

1.2 g

davon ges. Fettsäuren

0.5 g

davon unges. Fettsäuren

Kohlenhydrate

40.7 g

davon Zucker

1 g

Ballaststoffe

Salz

1.4 g

Besonderheiten

Bio

Hinweise

Zubereitungshinweis: Zur Genussoptimierung bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Lebensmittelunternehmer

La nouvelle Boulangerie Backwaren und -technik Vertriebs GmbH Lahnstraße 14-24 12055 Berlin

Wissenswertes

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Die tatsächliche Verpackung kann von der hier abgebildeten abweichen. Bei der Lieferung haben Sie die Gelegenheit die Verpackung vor Kauf zu sichten. Für Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 030 - 809 325 410.