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Zutaten
Zutaten:Mit Mühlsteinen gemahlenes KAMUT® KHORASAN-WEIZENmehl*, Wasser, Natursauerteig* (WEIZENmehl*, Wasser), unraffiniertes Meersalz. * Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Kamut sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1025.00 kJ (242 kcal)
Eiweiß
9.8 g
Fett
1.4 g
davon ges. Fettsäuren
0.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
45 g
davon Zucker
2.8 g
Ballaststoffe
5.2 g
Salz
1.12 g
Besonderheiten
Bio, Vegan, Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Trocken lagern.
Lebensmittelunternehmer
BIOFOURNIL SAS, Z.A. la Camusière, F-49600 Le Puiset-Doré
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Ursprung
Deutschland