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Zutaten
pasteurisierte entrahmte MILCH, pasteurisierte MILCH, RAHM (5%), Speisesalz, Milchsäurebakterien (enthält MILCH), mikrobielles Lab.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Zusatzstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1460.00 kJ (352 kcal)
Eiweiß
21.5 g
Fett
29.5 g
davon ges. Fettsäuren
20 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
< 0.1 g
davon Zucker
< 0.1 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.7 g
Angabe der analytischen Zusammensetzung
Kalzium (in mg)=700, je 100 g (unzubereitet)
Besonderheiten
Gekühlt, Ohne Laktose, Vegetarisch
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei +4°C - +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: Gehalt an Laktose < 0,1 g/100 g Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
Leerdammer®, PO Box 1306, 4145 ZG Schoonrewoerd, The Netherlands
Ursprung
Niederlande